на этом можно разговор закончить, простите 
я тоже, это основная специалность, данные, сети, ЦОДы. ссылка выше, там мб найдутся желающие говорить про протоколы. Но этом уровне мне уже не интересно.
аргументы для школьников я выше описал. Попробуйте. Не хочется - ок.
но если кратко, на уровне сети - не только гарантия доставки играет роль.
есть latency / джиттер / равномерность потока.
как это измерить при прямом соединении ? в душе не знаю, видимо софт на nuc ставить.
ну или написать свой roon renderer - который будет имитировать проигрыватель, но вместо проигрывания - анализировать входящий трафик:)
П.С. и еще раз предложу тему сети перенести в раздел сети.
А здесь конкретно про особенности roon. но это имхо
П.П.С. ну и еще, если кто придумает как на клиенте померять “качество” сетевого стека - озолотится 
этож можно однозначно отранжировать все свитчи, какой лучше, какой хуже, кабели, и вообще все 
Пока только то что видел, это попытки записывать уже непосредственно проигрываемую музыку, и сравнивать, т.е. анализировать результат не ушами. Но тут столько факторов, что мама не гарюй