Серёж, не хочу уже экспериментов))) щас приспособился брать в Хмельбурге Райт светлый или иногда Правое, меня устраивает, в голову не ширяет,как большинство спиртованной бурды, бывает пьёшь вроде пиво, а на деле готовый ёрш))
Британское пиво - топ Руки сами тянутся к Ньюкаслу и Белхэвэну :))
Вообще в пиве вкусовщины поболе чем а удиёфилии)))
Belhaven Scotisch Stout must have. По 186 за банку.
Ну тогда попробуй в том же Хмельбурге Пилзнер если не пробовал, удивишься)
Честно говоря на любителя… Хотя когда Ньюкасл продавался за 99р. (0.55л) пришлось покупать, ну ничего так)
Пиво вообще все на любителя
Господа, раз речь о пиве.
Подскажите пожалуйста, что за сорт от бельгийского бренда Chimay, которое с привкусом огуречного рассола?
Не люблю экперименты, но то очень зашло. Пробовал в Италии, в баре, спонтанно, в разлив. Не хотелось бы все их сорта перепробовать ради нужного.
Эммм. Такого не замечал, хотя пробовал все 4 их классических сорта Bleu, Rouge, Blanche и самый легкий, уже не помню как он называется.
У меня рядом с домом только одна точка весьма долго живет, остальные как то не приживаются, мне кажется, что очень сильно зависит от района, сам уже как пару-тройку лет назад завязал с разливным/крафтовым пивом, если хочется, то идём в проверенный паб с классическими сортами пива(гинесс, белхавен, харп)
Пиво почти не пью, изредка за компанию, не ценитель совсем.
Пивному бизнесу живётся непросто сейчас, как впрочем и любому другому, ориентированному на услуги населению.
Входной билет в этот бизнес по меркам мск оч низкий, 400-500 руб
У меня прям в доме пивной барчик мест на 40. И в разлив торгуют. Как дом построили, с самого начала уже года полтора и неплохо вроде дела идут. Не пустуют. А по дороге от метро открыли недавно бургерную с пивом - пивняк в английском стиле - четыре столика с диванами, стойка и ещё зал ремонтируют… уже народ задорно к ним ходит.
Людской трафик решает, если по пути, будут заходить, если нет, лучше не открываться.
"по дороге от метро "- ключевое слово.
Разных баров много, но хороших не то чтобы очень. Когда есть интересный ассортимент по адекватным ценам и какая-нибудь привлекательная фишка — место более чем посещаемо. Вот, например, балкон в одном из самых популярных крафтовых баров в Москве — Jawsspot. Там отличный выбор и расположение прекрасное, цены хороши, как итог людей всегда толпа
Русское пиво, в том числе и разливацки, это треш и ад. Крафт бывает норм, но не стабилен в качестве. Глобально трендов вариантов 4:
UK мой любимый вариант, островные эли имхо, лучшее пиво в мире.Стауты разные, я не очень, хотя сухие люблю. Английский лагер это извращение, не пью.
Германия , Чехия, чешские пилсы почти всегда хороши, немецкие лагеры почти всегда моча, немецкие пилсы часто неплохи, немецкий Вайс (нефильтрованое), имхо, идеал.
Бельгия - попса типа хугардена и леффе, тьма микропивоварен с 14 века, самые изощрённые сорта, самые неожиданные вкусы, самое большое обилие крепкого (от 7 и выше).
Мировой крафт, тыт всегда лотерея, ну штаты всегда топчик, но очень дорого. Не лезу в эту историю, особо не разбираюсь.
Остальное не пиво, а моча.
Все имхо.
фландрийский эль рулит и бельгия в целом
У Camden Town Brewery есть неплохой сорт Hells - помесь пилснера с хеллесом. Пльзеньская горечь очень хорошо освежает. Но то крафт.
Вы в курсе, что в бутылке и на «крану» пиво из одной бочки? И оно и там и там пастеризованное