Григорий, примите благодарность от наших гостей и меня! ![]()
Вчера по вашему рецепту (моменты с жаркой) том ям готовил:
Огромных креветок не было, поэтому чтобы не тратить время на чистку, взял средних с хвостом и самых мелких не чищенных чтобы жарить и варить
При жарке они воды дали, но я их всё равно подрумянил немного как вода выкипела. И ещё лук с пастой так же пожарил и залил бульоном с креветок. Том ям всем гостям понравился, все однозначно высказали что по новому рецепту вкус насыщеннее, я конечно же не стал скрывать от них вас и сказал что по рецепту Григория с аудиофорума Дастерео. ![]()
p.s. Думаю теперь как бы ещё поэкспериментировать с “зирваком”. ![]()