89 это средняя темная обжарка? Вообще сомнительно. Попробуйте рецепт на свитч, он самый простой из тех которые дают хороший результат:
Первые 2 раза заливается вода 3:1, т.е. на 15 грамм по 45мл
0 - 0:30
0:30 - 1:15
Долить в чайник холодной воды, чтобы температура упала до 70 - 75
Закрыть клапан и долить оставшуюся воду до 15:1
1:15 - 1:45 - закрытый клапан
1:45 - 3:00 - пролив
Спасибо! Попробую. А кофе у меня обжарен tasty под фильтр,
Ищу редкий кофе Tonino Lamborghini. По памяти - черно красные банки с логотипом если 250гр, 1кг был в пакетах. Если кто то может приобрести - буду очень благодарен. В последний раз его видел года три назад примерно.
Забыл добавить что бывает и зерно и молотый.
Стоит ли покупать 1Zpresso J-MAX для турки?
Jx pro вполне достаточно по моему опыту. И шуруповёрт. Чтобы смолоть 17граммов примерно 80 оборотов требуется, из которых первые 60 требуют настойчивости и самопожертвования, если руками крутить.
1 лайк
Планирую в будущем попробовать рожковую кофеварку.И разница между jx pro и j-max 8 долларов.
Если больше двух чашек в день, то сразу берите электромолку, руками накручивать так себе удовольствие.
Под Турку купил K-ULTRA и понял вкус кофе в турее. 10 гр. помол занимает 30 секунд или даже меньше. Есть еще Kingrinder K6, ну так с не молом по 30 минут,она зерно плохо захватывает при мелком помоле,оставил не под воронку
1 лайк
30 или меньше секунд и никаких проблем
Может, вы рельсы руками гнете, а мне jx pro на 10 щелчках от сведения хочется сдохнуть.
1 лайк
. НеожиданноСубмарина ждут партию из Гондураса после своих экспериментов.
Последние заказы делал у них для аэропреса, интересные лоты попадались из Бразилии и Индонезии.
1 лайк