Боюсь Mac+USB окажется узким местом конфигурации. USB оказался тем ещё подарком, который требует плясок вокруг себя, приводящих к тому, что между компьютером и ЦАПом желательно встроить промежуточное устройство, выправляющие косяки исходного сигнала.
Вот тут тема, у автора которой конфигурация, как у Вас в задумке: