Ну там прелесть в том, что не надо перепрошивать приставку. Если чуть подправить загрузчик, то он сначала пытается загрузиться с usb/sd, и если там нет загрузочных данных, то загрузка происходит с внутреннего носителя. То-есть если загрузчик пропатчен, то вставляем карточку с Volumio и включаем приставку. А если нужно вернуться в сток, то просто вынимаем карточку. Так, что рисковать максимум временем придётся.
Главное к чему нужно внимательно отнестись, это как раз патч загрузчика. А это уже на 4PDA нужно изучать.