Куда макать будем?)
Пока тёплые - прямиком в рот)))
А потом вариантов много: сгущёнка, абрикосовое варенье, завтра утром можно красной икры добавить…
Ладно. подождем утра)
У нас, если для себя готовим, только так) И рыба)
Точно тунец? Не похож)
Пришлось купить
Из мелких знаю «бонита», он же полосатый тунец, но тот другой
Макрелевый, родственники скумбрии вроде, но вид не знаю
А на ужин «ежики» на скорую руку. В гостях у бабушки сложно что-то придумать, так как привыкаешь к чужим ножам и плите, которая старше меня) а вот коту в гостях как дома хорошо

Компотик из чернослива
Вода чистая, чернослив. Всё.
Готовила Silga (Zepter), не я )
Довел до кипения по температурному датчику. Выключил газ.
Капустный салат
Грамм 800 молодой капусты режем полоской, пол болгарского перца полоской, два зубчика чеснока трем, немного укропа свежего режем, пол чайной ложки сухой зеленой аджики, соль и чайная ложка сахара. Все смешиваем и разминаем, дает сок.
В поварежку две столовых ложки масла подсолнечного и чайную уксуса эссенции, мешаем указательным пальцем (мытым!) до эмульсии, заливаем, мешаем.
Подавать лучше через пару часов, утром из холодильника вообще…
Душевная закусь!!!
Сийчас будет салат из свекл!
Бирем много вареный свекл и режем его саломк:
Патом бирем маринованный огурец, и тоже режем саломк:
Патом ище бирем капченый калбаск, зиленый гарошк, чиснок, черный перец, кориандр и что то там ище:
Запраляем растительный масл, нимнога уксус яблочный, пасолить и вот вкусный закуск под дагестанский каньяк гатов!
Свёклу люблю, такой вариант салата не разу не пробовал, надо будет сготовить.