Из минувшего 
Вполне барное.
3 лайка
так уже лучше 
Мы новый самогон ставим.
2 лайка
поставил я твою картинку))
зайду по приезду конечно 
Спасибо!
Жаркое “Импровизация”: филе бедра индейки, томаты черри, баклажаны, шампиньоны среднего размера, болгарский перец сезонный, лук, оливковое масло, перец, соль, приправы.
Все крупно режется, кроме грибов, укладывается в глубокую форму для выпекания, сверху запечатывается толстой фольгой. И один час на 190 градусах.
7 лайков
И еще: на прошлой неделе таки освоил стейки, о чем давно мечтал) посетил Метро, купил несколько сортов мираторговских стейков и итальянскую ребристую гриль-сковороду. Жарил все по инструкции, по три минуты на сторону. Солил и перчил прямо перед жаркой. Получилось здорово! Лучше чем в ресторане! Стейк с кровью за 10 минут и 400 рублей))) На закуску делал салат из рукколы и помидоров черри + вяленых томатов из банки + оливковое масло + вустерский соус + черный перец. Все это обильно запивалось водкой финляндия)))
1 лайк
Стейк с водкой немного странно.
Настоящему индейцу…
2 лайка
Ну я к тому что к водке манты и проще и органичнее. Или уха. Или харчо.
Список продуктов под водку огромен 
И чем больше её в тебе - тем шире список
2 лайка
Настоящий индеец легких путей не ищет) Наш выбор - мясо с кровью под водку)
Коньяки и виски пройденный этап. Не нашли мы в нем рационального зерна.
1 лайк
Речь про вино скорее всего шла. )
2 лайка
Я не вижу смысла в сочетании стейка с кровью и водки.
Со своего опыта конечно. Тем более под водку лучше
пожирнее а пожирнее+кровь как-то совсем не то.
1 лайк
Просто обычно стейк запивают, а водку закусывают. )
Карбонара:
Вот тут итальянский жук отлично поясняет:
Ну и поскольку у нас жирная еда фактически с сырыми желтками подбухивается под неё что угодно от вин до коньяка и самогонов.
14 лайков
карбонара+самогон? 
Да, грушевый самогон+апельсиновый сок.
вино надо, красное сухое. А под грушевый самогон хорошо вяленое мясо пойдёт.
карбонара — навсегда!
2 лайка