🍷 Вино и все что с ним связано. Какое пить, как выбрать, как получить максимум удовольствия и пользы (часть 1)

[Tristan (Михаил)]

Крымские вина которые продаются в Крыму, в том числе и в их фирменных магазинах (от заводов производителей) в массе своей это позор. А те что достойны стоят дороже импортных вин. Но их мало.

[Igor375375 (Игорь)]

@Tristan

А те что достойны стоят дороже импортных вин. Но их мало.

По этому и пью импортное … Голубицкое ( с черной этикеткой ) мне понравилось , одно время и цена была приемлимая, сейчас как то не камильфо .

[Tristan (Михаил)]

Мы и в Крыму импортное пили. Двух дней мучений хватило. Сами продавцы в фирменном магазине и говорили что нормальное вино начиналось от 1500. И то на любителя.Это еще до ковидные года были

[Tralala (Серёжа)]

Полгода мы жили в Крыму и я так и не нашел местное вино, которое мне бы понравилось. Общее ощущение какого-то недодела. Вина выше 3000р рука не поднималась купить, может там есть откровения. И теперь у меня на всю жизнь осталось впечатление, что покупать вино оттуда не самое разумное действо)) А когда ехали туда, было предвкушение какой-то Испании, винодельни сохранял на карте, посещения планировал. В итоге, после посещения пяти виноделен оставил эту затею. Мало того, что вино так себе, так еще и прекрасный совок вокруг, который я признаться начал забывать, живя в Туле. Такой облом

[Sheng]

Борюсь с глобальным потеплением доступными средствами, всем джентльменам хорошего дня

[Sla (Вячеслав)]

@Tristan

Это еще до ковидные года были

Не стоит жить древними, не радостными впечатлениями. Жизнь идёт, что то меняется.

Вот опять очень хочу купить попробовать что нибудь из наших, российских производителей. Есть интересные варианты и по отзывам и по цене. Как попробую, поделюсь.
Больше позитива. In vino veritas.

[Miha64 (Михаил)]

Да легко, Сикоры - белые, рислинг например, Усадьба Перовских - красные норм, Бюрнье - любые, если понравится стиль /высокая экстракция, полнотелые, зрелые вина/, Галицкий&Галицкий, Рэм Акчурин - мне каберне оч нра и мускат, как ни странно)

[Sla (Вячеслав)]

Спасибо.
Из ваших вариантов пробовал Сикоры Каб сов. Интересно, запомнился непривычной кислотностью и околонулевой сладостью. Остальные пока в планах.

[Tristan (Михаил)]

А цена вопроса?

[Miha64 (Михаил)]

Разнообразная) посмотрите здесь:

Российские вина - купить в Москве и Санкт-Петербурге, лучшее российское вино

[abv (Сергей Зеленчуков)]

А все знают, почему Голубицкая / Вилла Романов - самое аудиофильское из российских вин? )

Спойлер

Потому что его владелец Романов Андрей Евгеньич является и бессменным владельцем салона Нота + с 1995 года )

[Murzik (Алексей)]

Осторожно порекомендую вина нового проекта Paradise Garage. Цены ниже, чем у вышеперечисленных Швеца или Репина. По вкусу неожиданно хорошо. Так же из Крыма выборочно некоторые позиции из Яйлы. Особенно Мальбек, но Пино Нуар и Каб сов тоже норм.

[Miha64 (Михаил)]

Вин этих не пробовал…посмотрел описание…парни работают на покупном винограде, свой только высаживать собираются…и как я говорил, первый релиз и сразу в 2 т.р
Сравнивать со Швецом и Репиным…ну это такое
Лично для меня маркер то, что они исповедуют “натуральное” виноделие, но это ИМХО конечно

[Murzik (Алексей)]

Это дело вкуса, но меня они удивили. Вино не хуже чем вторая линия Швеца (с картинками которая). Цены чуть дешевле, если речь о белом. Ну и Швец же тоже натуральщик. Вина сделаны чисто, без осадка.

[Miha64 (Михаил)]

Безусловно надо пробовать…меня только цена депрессует)))
Но если будет дегустация, обязательно попробую, 2 т.р не глядя не дам)))

Ну и маркетинг тоже конечно))) в одном месте про них
негоциантский проект от двух известных российских виноделов, Константина Наумова и Дмитрия Гринькова

в другом:
Дмитрий Гриньков говорит, что интересуется вином давно и даже стал соучредителем небольшого винного бара

[Tristan (Михаил)]

Что то это ситуация с сырами напоминает. Импорт запретили и тут нарисовалась знатные сыровары с бешеным ценником))

[DoozBoo (Дмитрий)]

У Голубицкого рислинг очень меломанистый. Неканоничный, но очень цепляющий. Как нолик с малиношляпой.

[Miha64 (Михаил)]

@DoozBoo

Как нолик с малиношляпой.

Во, пошла жара! Оживили столик

[Murzik (Алексей)]

Михаил, у меня задачи продать вам вино нет) хоть я и очень давно связан с этой сферой. И я очень скептически отношусь к местному виноделию. Собственно, мне нравятся только некоторые отдельно взятые крымские вина, которые я упомянул. Так же недавно пил Клер Нумулит Пино Нуар от Швеца. Вино отличное, я поменял свое мнение насчет первой линии. Даже с учетом весьма высокой цены оно вполне может конкурировать с Бургундским Пино примерно в этой цене. Вино чуть более жареное, в Крыму все-таки теплее, но сделано явно понимающим человеком.
Вообще, если бы кто-то из знакомых увидел, что я защищаю крымское, то поржали бы)

[Miha64 (Михаил)]

Отлично! Рад такому общению))
Не было и мысли что вы что-то мне продаете
я тоже не нападаю на росвино…и был бы рад его активному развитию…но с таким подходом, “с ноги” сразу в премиум /а для России 2000/бутылка это премиум/…Но учитывая перспективы, нам придется искать жемчужины во всем этом…надо ж что-то пить