Норм.
1 лайк
Растушилось мясо отлично!
2 лайка
Да, за годы приноровился к своему грилю и казану + температура и время)
1 лайк
В этом самый кайф, когда фоново готовишь, а выходит супер… Я плов готовил на природе, мне потом сказали, типа смотрели, что делаю, а я даже не пробовал, как так…
2 лайка
Супер) Сразу видно, кто собирал такой вкусный стол. Соленые огурцы во главе стола…
2 лайка
Не в плане критики, а чисто для собственного понимания - варить зачем сначала…?
1 лайк
Чтобы мясо от косточки отделялось на раз, попробуйте, если интересно.)
Этож свинина…?
Всегда без проблем отделяется, вроде.
Просто, мне кажется что при предварительной варке часть вкуса уйдёт…
1 лайк
Ну, это довольно популярный рецепт. Я и так и так пробую, иногда это интересно. Да, конечно, свинина. С говяжьими ребрами тут другой рецепт.)
1 лайк
Чтоб вкус не потерять, надо бросать в кипяток.
А если нужен вкусный и насыщенный бульон то нужно в холодную воду мясо ложить или класть как там правильно?!))
3 лайка
Вчера был день города Краснодар заехал с семьей в рестик и попал на распаковку разделку тунца 57 кг.
Правда не дожнался раздачи
8 лайков
Повторили этот рецепт гуляша в казане - восхитительно получается, я реально еле отрываюсь от тарелки 
3 лайка
Имбиря тоже бахнули столько? Я бы его убрал, чуток сахара добавил до баланса и типа клецок сделал, плюс пожиже…
1 лайк
Готовила супруга, думаю она корректировала количество в процессе - опытный кулинар в отличии от меня 
1 лайк
Я Обломова давно не смотрю, там часто ляпы, если эту кучку имбиря час потушить, будет знатно горько…жена готовила, вот вы и оторваться не можете!