А сейчас все более прозаичнее…
Сегодняшний улов в «ленте».., чистить сейчас буду)
9 лайков
Я и в браке так не ел )))
11 лайков
Быстрый карри с куриной грудкой и индейкой 50/50 где то. Обжариваем обязательно на топлёном масле! Выкладываем, туда лук до золота, потом чеснок с имбирём, порошок (я почти всю пачку, она не такая ядрёная, будет как раз на кило мяса) прогреваем, пачечку томатов, заливаем 0,75 молоком, до кипения, закидываем мясо и тушим минут 30. Мне нравится.
22 лайка
Ну и как говорится, зачем он тогда такой нужен 
1 лайк
Девушки, которые готовили вкусно, остались в прошлой жизни - лет 20 назад.
Но ведь муж и жена это не только когда она умеет и главное хочет - вкусно готовить.
2 лайка
Это очень глубокая и философская тема под рюмочку, я, как трижды женатый, мог бы поддержать, да забанят)))
6 лайков
Купил сегодня ростовскую утку по акции(245 за кг)
Пол года назад готовил такую же - часа два в духовке. Мне не понравилось - а сыну и гостям очень. И яблоки ведь напихал)
Может как то мариновать по особому - или , есть утятница от мамы - там ее приготовить?
Именно такую не брал, у нас алтайская везде. Делал два часа в рукаве в духовке, как курицу и без яблок, вкусно. Может комбикорм дает такое
В Питере именно такая продаётся. Целая не понравилась, тоже как курицу запекал в духовке. А вот ножки и грудку брал и жарил, в своём жире, было вкусно.
1 лайк
Много вариантов пробовал, сейчас мариную перец чёрный, соль адыгейская, чуть сока лимона и соевый соус, всё. Готовлю в духовке сначала часа полтора на 140-150 градусах, потом прибавляю и зажариваю ещё минут 30-40, по виду смотрю. Да, переворачиваю один раз когда готовлю на маленькой температуре, и один раз когда дожариваю.
Да забыл, опаливаю перед маринованием и вырезаю желёзы в гузке.
3 лайка
Надо новый столик ставить 'Без Баб"))
Есть waf тема!
Мой вариант утки
4 лайка
вот запостил в металопрокат, но и здесь вроде в тему(?)
зы:
Спойлер
PENSEES NOCTURNES — Saignant et à Poings
Oui! C’est ouvert!
Si vous l’aimez saignant
Trippes advisor recommande
La bonne farce du fin Léon!
À table, Madame, à table
La bidoche est bien fraîche vous verrez!
On avale, Madame, le râble
Le collier, le mollet, l’périnée!
A Paname, Madame, quel régal
On se goinfre, on se bâfre, on se gave!
Mais l’amour de lard on n’le choisit pas
C’est parti faux-filet maintenant
Nos viandes
Des légumеs bien rances
Origine
Sang pour sang Francе
Extrait “des joyeux bouchers”
“ Faut que ça saigne
Que les gens aient à bouffer
Que les gros puissent se goinfrer
Faut que les petits puissent s’engraisser
Faut que ça saigne
Faut avaler de la barbaque
Pour être bien gras quand on claque”
Bienvenue dans l’immonde des coupe-gorges
Autocrate du recyclage
Despote du ménage
Eugéniste du compostage
Les trois pattes : ils sont vraiment croquants!
Les travioles : à tomber par terre!
Les buveurs d’orge : à manger tout CRU!
Toi tu vas déguster!
Car pour hacher de belles rillettes
Y’a pas d’autre choix que la riflette
Et la chasse décolle
Comme fusil: la torgnole
En gibier: la bignole
Le mariole et les fofolles
Branquignols!
À table, Madame, à table
La bidoche est bien fraîche vous verrez!
On avale, Madame, le râble
Le collier, le mollet, l’périnée!
A Paname, Madame, quel régal
On se goinfre, on se bâfre, on se gave!
Alors oui bien sûr y’a un peu de casse
Mais pour vous, j’aime des carcasses
И как он? Впрочем заказал уже))
1 лайк
