Микарта красивая! 
Такая?
Типа того.
Вот люблю такой салат, луковичку полукольцом, посолить, дольку лимона выжать и помять нежно…пока маринуется, режем дольки помидорки, перчим и пахучим подсолнечным маслом. Дать постоять минут двадцать…
Параллельно карбонат отбить, слой лука, слой помидорки кольцом и сыр тёртый сверху…на 180*С на 25 минут…
14 лайков
Я в детстве уплетал тазики помидорок с луком и с подсолнечным маслом и всё - золотое детсво было !
3 лайка
шакороб (шакораб) -обязательный средне -азиатский салат к плову, мантам, шашлыку,самсе. В любой чайхане, или у мангала с шашлыком на улице, стоял тазик, или кастрюлька, куда по мере убывания, подрезался тонюсенько полукольцами лук и красные сочные помидоры (резалось с руки - как карандаш затачивают) , масса чуть перчилась, солилась и совсем слегка сбрызгивалась растительным маслом.
12 лайков
А мне такой салат нравится с горчичным маслом. Вкус детства у бабушки)
2 лайка
Нее , крупно порезаные помидорки , мелко это вы для себя делайте !
Я вроде и не советовал, как резать помидоры… 
Да , ошибся , извините , вкушайте с удовольствием !
Мне кажется, везде, где помидорки растут, есть вариации. Мне и со сметанкой и много укропа нравится…и с майонезом…раньше, у родителей, были очень сладкие Бычье сердце. Одного помидора на салат семье хватало…
2 лайка
Вот именно их я у бабушки и вкушал)
Мои родители выписывали Приусадебное хозяйство и семена помидор со всей страны…Черные, полосатые, оранжевые, длинные…
3 лайка
Пришлось тоже лисички жарить 
Не отваривали грибы перед жаркой?
Нет, в сковородке потомились под крышкой, потом обжарились на сильном огне.
2 лайка
Аааа я рыдаюююю 
У нас засуха в Сочи, реки пересохли, леса пересохли, ни одного гриба 
2 лайка
А у нас всё сгнило 
1 лайк
: