Слишком сильное утверждение про граппу. Большинство итальянцев в ответ лишь пожмут плечами удивленно. Нет ни стандартизации, ни последовательного продвижения на международных рынках. В отличие от коньяка и виски.
А ещё у них есть виски. И преотличный! Но не бюджетный. Пробовал давно, даже название не вспомню.
2 лайка
Ну это экзотика. Просто в Италии минимальная степень регуляции рынка алкоголя. Сделал продукт — поставил в магазин или ресторан, с минимальной бюрократией. Для производителей это благо, но именно регуляторы помогают создавать национальные бренды.
Hai capito cosa hai detto?
1 лайк
Это была грубость?
1 лайк
Наиболее вежливый ответ “большинства пожимающих плечами итальянцев”, сомневающихся в мнении собеседника
2 лайка
Каком именно?
1 лайк
Вообще в Европе использование слова “граппа” на этикетке защищено по происхождению (как и “коньяк”, например). Но австралийцам в другом полушарии, видимо, закон не писан.
2 лайка
Пьетро Галло вроде как итальянец ))
А вот интересно, за какой областью Италии закреплено наименование “Граппа”?
2 лайка
Граппы также могут быть классифицированы по региону производства: Венеция, Фриули, Пьемонт, Лигурия и Тоскана.
1 лайк
За любым производством на территории Италии, Сан Марино и италоцентричного швейцарского кантона Тичино. Но могу ошибаться.
Плюс есть ещё уставы и “технические карты”, регламентирующие производство и указание на этикетке региона происхождения. Это привязано к историческим областям производства. Традиционно и статистически граппа - более северный напиток.
Кроме того расписано, что может называться “выдержкой” и “бочковой выдержкой”, минимальный градус и некоторые другие технические параметры.
Это к слову о том, что @Vlad-at-Ekb пишет, будто нет стандартизации. На самом деле стандартизация построже, чем у русской водки, и примерно такая же что у шотландского виски, например.
5 лайков
1 лайк
Крутой аквавит
