Берега почистил. Время барного чая).
P.S. …и двух розеток
Китайский красный закончился, но Азерчай выручает. Кладу 2 столовые ложки, промываю, потом завариваю подольше несколько проливов. Получается не терпкий, но мощный.
Нравится во Вкусвилле вот такой цейлонский. Кто-нибудь может пробовал и может сказать как он в сравнении с Азерчаем:
А у меня как раз еще в резерве осталось пару пачек сочинского.)
Так что пользуясь случаем приглашаю на чай.
Осмелюсь любителям “ярких” () “азерчаев” и “вкусвилчаев” посоветовать попробовать:
…
Не помню, упоминал ли уже этот сорт на форуме или нет…
Но… не 188 руб, конечно
…
Упоминал…
У меня его жена постоянно пьёт, настоем…
Спасибо за наводку, приехали эти два несколько дней назад. Вкуснота
Приобрел набор начинающего чаевника, чайник из исинской глины, пиала дровяного обжига, чай на пробу… понял что ничего про это не знаю, как заваривать как пить и тд, но улун таки заварил и послевкусие до сих пор чувствую от него.
Подскажите камрады, что еще нужно для счастливой жизни чаевода? Весы там, склянки для чая?
Весы на 100-200гр чтобы порции заварки отмерять и салфетку симпатичную - на ней пиала уютней стоит И какие-нибудь зажимы, чтобы пакеты с чаем закрывать плотно.
Я бы еще какую-нибудь гайвань на 100-120мл посоветовал, а то на одного объем у чайника довольно большой. Плюс гайвань не будет напитываться вкусами чая, в отличие от исинца.
Мне очень заходит подход мойчай к подобным вопросам и можно смело отправить на их канал на Ютубе, там много о чае, в том числе и о том, с чего начинать, на что обращать внимание, нюансы заварки и не только. Тем более, судя по фото, с этой компанией вы уже знакомы.
А вот один из чаев вы взяли прямо скажем далеко не для новичка в чайной истории. Ешен гушу Шен бин- очень сильный и крутой чай.
У меня с ним связано одно из самых незабываемых чаепитий в жизни вообще. Для неподготовленной от чайного опьянения психики может оказаться полной неожиданностью, имейте ввиду:)
Да, к слову о “Мойчай” - заказывал наложенным платежом, в итоге посылка оказалась без оплаты…
Конечно напишу им, совесть не позволит, но вот такие добрые люди )
Мне вот этот товарищ понравился, как рассказывает
Думаю, просто заказ перевалил за пороговую стоимость. Представляю, сколько стоит 50 гр ешен гушу … Я по поводу него серьезно, поаккуратнее. Переборщить легко. И не понять тоже наверное…лучше в компании:))
Мойчай хорошая контора, я тоже о китайском чае подробно узнал на его канале, чай покупал несколько раз - все качественное и свежее
Это и есть мойчай
А ещё наверное,как совет, в первое время знакомства с миром китайского чая для понимания вообще какой бывает чай и посмотреть на то,как ваш организм будет реагировать на тот или иной чай, полезно брать много разного чая из разных категорий но по весу максимум по 25 грамм, а то и меньше, буквально на пару чаепитий, можно по 10 грамм. Таким образом я всегда например знакомлюсь с ассортиментом нового магазина.
У мойчай есть пробный сет из 15 наименований, очень хороший, основные стили все есть, и можно понять что зашло
Да-да, я уж не стал рекламировать:) но вообще,
В мойчай-очень хороший чай, можно смело рекомендовать, поддержу.
Вам нужен чай и то, в чем его заваривать. Всё! Зажимы для пакетиков рекомендую купить в канцтоварах. Канцелярские. Пейте, пробуйте разные варианты заваривания и посуды. Ищите свой дзен )
Я б добавил всё-таки сливник (гундаобэй). Чай пить проливами-надо сливать куда-то. В пиалу все не поместиться, если объем пиалы меньше объема чайника, тогда чай перезаварится в чайнике.