Если можно скидочку, тоже присоединился бы… Чиркну в личку
черкайте. Если Вы уже зарегистрированы там, то в личку адрес почты, если еще нет, то я Вам и так ссылку пришлю и Вы по ней зарегистрируетесь
регистрируйтесь по ссылке в личке
День добрый, совсем не все против, это я о своих вкусах говорил и о сложности подобрать то что мне нравится. Сейчас кислинка во вкусе кофе в моде и во всех кофейнях эспрессо варят для меня не очень, а многим наоборот.
Нет кислинки:
Кофе Черный квадрат - купить в Москве, цены на Черный квадрат в Torrefacto , Кофе Китай Симао - купить в Москве, цены на Китай Симао в Torrefacto , Кофе Девятый вал - купить в Москве, цены на Девятый вал в Torrefacto , Купить бразильский кофе Кот Бразилио в Москве с доставкой | Заказать кофе из Бразилии в Москве в интернет магазине Torrefacto , Купить кофе Грильяж в Москве с доставкой | Заказать кофе Грильяж в Москве в интернет магазине Torrefacto
Ещё раз спасибо за рекомендации. Этого обжарщика не видел у нас в Питере, обязательно попробую.
Это я так размышляю об изменениях в мейнстримовых вкусах, плюс сейчас такое разнообразие, что два любителя кофе могут иметь противоположные требования к напитку.
вот и ищите свой напиток. все познается в сравнении.
в идеале, если что-то оригинальное и на Ваш вкус отличное, то можно и ссылку выложить, где можно взять.
Я брал в своём городе, в специализированном чайном магазине . Ну а они из Уишаня напрямую таскают ну и через Илюшу Бадурова ( ну кто его не знает , ага …)))
С торрефакто все неплохо, но их фирменные смеси лично на меня не особо произвели впечатление. Есть ощущение, что они ориентируются на молочные напитки. Поэтому рекомендую на пробу брать минимальным объемом.
Ну да, мне столько же обошлось в магазине. 50₽ грамм) ни больше ни меньше )
парни, проблема в том, что я не люблю темную обжарку, я заказываю среднюю всегда. У меня есть две “галочки” - не горько\ не кисло.
Как у них с этим, простите?
Почему спрашиваю, я люблю своего обжарщика, и как человека, и как обжарщика, но! у него бывает “не раскрывается парашют”, я хочу попробовать что то еще. Тк у него один и тот же сорт кофе может быть обжарен по разному, а так как я покупаю по 1 кг, то для меня эти синусоиды - проблема.
Еще момент. Кислинка горчинка зависит не только от обжарки но и от сорта и места произрастания кофе. Например Мне Нравилась Эфиопия Играчифф , Йемен, Бразилия Тоффи, там вот баланс при средней обжарке. Когда то сидел на Перу, но сейчас это такое себе …, Вот Никарагуа Сан-Рамон зашел, но Тоффи лучше.
Насчет горчинки: так может вам попробовать смеси с робустой? Она как раз горечи во вкусе добавит.
Коффеманы, а кто пробовал коффе Tab? (обжарщики из Новосиба)
Где это они у нас?
если мне , то мне горчинка\жженая корка хлеба не нужна
«Чай в дом» на Рахова.
Спасибо!
Посмотрите, м.б. что-то в обсуждениях для себя найдёте. Кстати, для СПб хорошо отозвались об обжарщике August coffee