Хадыженское и производные бренды - на сейчас эталон по мне. Еще очень качественная и вкусная разливная серия у них
я разливное не очень. оно тяжелое на голову потом и развозит сильнее. почему - не знаю. организм чувствительный. видимо технологию не соблюдают.
Основная для меня ценность бутылочного пива этого бренда - легкое и пузыристо-тонизирующее,даже 2 бутылки если выпиваешь не торопясь - вкус как первые глотки. Оно как отлично оттеняется, так и оттеняет, например скумбрию копченую, кальмарчика отварного - редко такое свойство встретишь. Я только за бугром вареное австрийское такое пил и 3 недели в Чехии тоже при отеле варили светлое - вот для меня эталон в памяти остался. Разливные (амбарное) - там вкуса поболе, и тоже долго с удовольствием пьется.
Каким образом оно отличается? Оно с одной бочки что в бутылке, что в кеге
не знаю. я не пивовар) просто по опыту - те же жигули в бутылке - нормально, можно 3-4 выпить и ничего, разливуха жигули - литр и развезти может и голова болит потом.
Это действительно так: из одной бочки разливают в разные тары (пластик, стекло, металл).
К примеру в Ашане не известно из какой бочки наливают) несколько раз брал Афанасия в Ашане, и несколько раз был вкус разный. Понял что лучше не экспериментировать)
Какой сорт Афанасия брали?
Давно не брал, помоему домашнее. нефильтрованое. Еще замечал, что в разных Ашанах одно и то-же пиво отличается. Может бочки путают хз)) Тоже пришел к тому, что либо беру в банках, либо крепкий алкоголь типа коньяка, либо ром либо коктейльчики, когда заморочиться в выходные хочется
Разное может быть только если не соблюдают условия хранения… Я никогда не замечал за продукцией Афанасий каких либо различий, покупал в разных магазинах. Единственно сорт Портер нужно покупать со сроком производства до 2 месяцев, потом в силу различных причин этот сорт всегда хуже чем свежий… Причем самый лучший Портер когда был произведен до 1 месяца назад, чем свежее- тем лучше… Полугодовалый - редкостная мерзкая гадость((( Это относится и к Балтике Портер, но в меньшей степени…
В обедъ провёл субъективный тест двух водок средне-низкой ценовой категории - форумного фаворита “Архангельская” и рекомендованную знакомыми знатоками и специалистами - “Мороша”.
На мой вкус - это качественные продукты примерно одной (достаточно высокой) категории. С небольшим отрывом победила “Архангельская” - она заметно мягче, пьётся легче и приятнее. Но и “Мороша” - вполне достойная водка и возможно некоторые предпочтут её, из-за осбенностей вкуса (присутствует легчайшая кислинка). Аромат у двух примерно одинаковый (естессно).
Внимание! Тестирование производилось на малых дозах напитка, при экстремальных значениях результаты и последствия могут быть другими!
Всем приятных выходных!
про сроки не только к портеру относится, но и вообще ко всему пиву. кроме того одно и тоже пиво разных дат выпуска может сильно отличаться по вкусу. технологию не блюдут идеально, да и невозможно это с живым продуктом.
водка почти вся одинаковая на вкус. это неестественный продукт и вкус зависит от применяемых подсластителей и добавок и в меньшей степени от качества воды, которое тоже нестабильно.
Ключевое слово - “почти” . Но я не спорю и почти согласен с вами, разница в нюансах. Но они важны тем не менее.
И тоже согласен! Качество водки наших заводов крайне нестабильно (но дело не в воде) - если что-то нравится - надо брать здесь и сейчас, так как через пару месяцев результат может быть другой.
это нормально вообще для всего. в деревне мы воду берем с цеха производства напитков одного крупного производителя. вода разная - хорошо чувствуется разница до и после замены фильтров. равно как и дома.
Вооот! Только в смысле водочного производства фильтруется прежде всего спирт, и тут вот всё и начинается (и заканчивается, увы).
Дома - нет. При соответствующих сроках замены фильтров и мембраны (у меня обратный осмос) разницы не чувствуется. Главное - не тянуть с заменой.
мёртвая вода… как и музыка после студийно аппаратуры.
Не соглашусь…мертвая вода, это немного другая тема. Очищеная-не мертвая…
Этокак?
Другую музыку вы где берёте?
Как в сказке)